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你店里的灯光用对了吗?凤凰买球|官方网站教你怎么搭配的灯光

文章来源:凤凰买球|官方网站  作者:凤凰买球|官方网站  发布日期:2020-07-04  浏览次数:890

你以为灯光暗就是有情调,顾客以为你打烊;

你想把聚光灯都打给顾客“上帝”,殊不知用错了地方;

餐厅灯具

灯光是餐饮灯具">餐饮空间设计的灵魂。不仅直接影响进店率,还关乎菜品呈现的效果。

就为大家送上一份灯光设计的实操指南。

曾经主角的“泛光”照明,正在被取代

或文艺或时尚或优雅的餐厅氛围,离不开专业的整体灯光设计。灯光所营造出的整体氛围,很大程度上会影响一个顾客是否进店;菜品的呈现效果,也有五分是靠灯光美化的。

餐饮照明,是要在保证功能性的前提下,营造符合餐厅定位、主题和经营品类的环境氛围。

常见的餐厅灯光设计,分为以下几种。

功能区域内,大范围的均匀照明属于基础照明,餐厅灯具">餐厅灯光照明灯具曾经主要使用、甚至曾是唯一使用的泛光照明就属于基础照明。

凤凰买球|官方网站介绍,泛光照明的主要功能是尽量照亮空间每个角落。随着餐饮灯光设计的演进,这种大面积的泛光使用越来越少,将会逐渐淡出,转由重点照明和氛围灯代为实现照明功能。

重点照明在如今餐饮灯光设计中越来越受重视,用来强调空间中的重要存在,比如餐厅里的餐桌位置、特色装饰。

氛围照明也是当下餐饮灯光设计的宠儿,通过氛围灯的设计,营造不同的用餐环境氛围,并在功能性上很大程度替代了泛光照明。

一般餐厅进行灯光设计时,首先要根据定位、主题和品类,确定灯光的大基调。

比如巴奴毛肚火锅的主题是“欢聚”,灯光就需要相对亮起来,灯光使用上以重点照明为主,泛光照明、氛围灯做辅助。

婚宴酒店要营造欢乐喜庆的氛围,灯光就要更亮,用灯光亮度配合婚宴的主题和节奏,因此泛光照明的使用情况会更多。

而音乐餐厅就需要比较暗的灯光,暗调灯光的层次比较少,几乎不需要泛光照明,只需要重点照明和氛围灯就足够了。



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